ID: 468
Descrizione
Facilissimo in cucina è davvero un prezioso aiutante. Tanti volumi monografici, ognuno dedicato a un tema \"ristretto\" e particolare come i risi e irisotti oppure i carpacci di carne e di pesce, per avere sempre sotto mano un vastissimo repertorio di ricette tradizionali e non, e per imparare tutto, ma proprio tutto su ogni argomento. Con tante foto (tutte le ricette sono illustrate), le sequenze di preparazione per i piatti più importanti e più difficili, gli utilissimi consigli dello chef e mille curiosità.Enciclopedia completa...